منیزیم یک ماده معدنی ضروری در رژیم غذایی است که در تولید انرژی، عملکرد سیستم عصبی، تنظیم فشار خون و کنترل قند خون نقش دارد. کمبود منیزیم در رژیم غذایی – که در جوامع مدرن رایج است – با افزایش خطر ابتلا به دیابت، بیماری های قلبی عروقی و سایر بیماری ها مرتبط است.
