رژیم کتوژنیک اغلب برای کاهش چربی استفاده می شود. رژیم کتوژنیک مصرف کربوهیدرات را محدود می کند و باعث افزایش مصرف چربی با مقدار متوسط پروتئین می شود. کربوهیدرات ها معمولاً به 50 گرم در روز محدود می شوند. برای کمک به کاهش وزن، کنترل قند خون در افراد مبتلا به دیابت و به عنوان مکملی برای صرع مقاوم به درمان استفاده شده است.
